L'antica struttura La Riserva Montebello di Bolsena č incastonata tra i monti Volsini sul versante che guarda ad ovest, sul grande panorama del lago di Bolsena.
Tutto intorno č circondato da boschi e ovunque domina il verde della vegetazione.
Questo antico feudo, appartenuto ai Principi Spada e del Drago, gode di uno scenario unico, sotto il quale si estende l'antico borgo ed il castello di Bolsena, mentre in lontananza si scoprono i paesi che sorgono lungo le sponde del lago.

Qui potrete trascorrere le vostre vacanze all'insegna della natura, della storia e del buon mangiare.

La cucina propone piatti locali e regionali, ma anche particolari ricette reparate con sapiente maestria a base di carne o di pesce, prevalentemente con prodotti dell'azienda e locali. Ottimi i vini provenienti dalle piantagioni circostanti il lago di Bolsena.

Le camere de La Riserva Montebello di Bolsena si affacciano sul lago, tutte accoglienti, arredate con mobili d'epoca e dotate di ogni comfort, servizi e frigo-bar. Dalle camere si gode un panorama unico sulla grande valle del lago, che in ogni stagione regala emozioni uniche.

Inoltre l'Azienda offre la possibilitā di praticare sport: cavallo, trekking, tiro con l'arco, piscina, navigare sul lago e visitare l'isola Bisentina.

La coltivazione e la produzione de La Riserva Montebello di Bolsena sono curate con tecniche ecologiche ed offrono molti prodotti tra cui castagne, miele, kiwi, olio.

Nel circondario, potrete visitare molte localitā, ricche di monumenti, necropoli etrusche, musei, tra cui:
- Gradoli e il Palazzo Farnese,
- il Museo e le necropoli di Tarquinia,
- il Museo e il Castello di Vulci,
- il Quartiere medievale di Viterbo,
- il ricco Museo della Preistoria di Valentano,
- Orvieto con il suo splendido Duomo,
- Villa Lante della Rovere a Bagnaia,
- il Parco dei Mostri di Bomarzo,
- Civita di Bagnoregio "Il paese che muore", ed ancora Acquapendente, Marta, Montefiascone e le isole del Lago di Bolsena.




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